Колко време храните остават в хладилника без риск

Ако на опаковката няма краен срок – не повече от 3 дни

27 Юли 2023 г.
Колко време храните остават в хладилника без риск

Снимка: Shutterstock

Знаете ли колко време може да оставите в хладилника храни без риск, че ще се развалят? Лесно е да се ориентирате, ако върху опаковката това е посочено. А ако не е?

Ето най-общите указания, които ще са от помощ на всяка домакиня.Ако например рибата не е в специална опаковка, може да стои в хладилника само едно денонощие. Същото се отнася и за морските деликатеси.
Суровото месо и пилето 2-3 дни. Докато пушената сьомга спокойно може да се съхранява на студено до 2 седмици.
Престоят на саламите трябва да е 3 дни, беконът – седмица, шунката – 2 дни.
Плодовете, които са без костилка – 1-2 дни, а тези с костилка – 3 до 7 дни.
Салатата трябва да се изхвърли след 3 дни, зеленчуците – 3-4.
Млякото може да стои без проблем 4-5 дни, меките сирена – 2-3 дни, след като веднъж отворите опаковката.
Твърдите сирена и яйцата спокойно може да оставите и цяла седмица, без да се страхувате, че ще се развалят.

Не се подвеждайте обаче – вакумната опаковка не гарантира безопасността на продуктите, дори да са в хладилник. Под нея може да се крият смъртоносни бактерии, обясняват сътрудници на Техническия университет на Дания.
25% от хората, заразени с бактерии, които живеят под вакумната опаковка, се изложени на висок риск от смърт, обясняват учените.

Работата е там, че при отсъствие на кислород, болестотворните бактерии - Listeria monocytogens, могат да станат особено агресивни. И, попадайки в тялото на човек, атакуват.
Най-опасно е, ако те попаднат в мляко, сладолед, сирене, месо, полуфабрикати, риба и плодове.
Учените съветват –  да не купуваме тези продукти във вакумни опаковки.

Мона Василева

Здраве

Зоната за салати в хладилника e най-мръсна

Здраве

Боядисаните яйца да стоят в хладилник

Здраве

5 храни за пълно щастие - на всяка възраст

Хранене

По кое време на деня да ядем любимите храни

Още от Здраве

Самотата не се отразява добре на здравето.
Снимка: Shutterstock

 

Самотата за кратък период от време води до здравословни проблеми

Бебе, което се прозява. Снимка: Shutterstock

Бебето ми не спи през нощта, буди се често

Бременна с ръце на корема. Снимка: Shutterstock

Не го давайте на детето: най-вредният продукт от момента на зачеването

Влизането във форма трябва да е плавно, за да бъде трайно.
Снимка: Shutterstock

 

Как да влезете във форма бавно и трайно

Бебе, което яде с ръце. Снимка: Shutterstock

9 полезни продукта за менюто на бебето

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Пет правила от будизма могат да се окажат ключови за справянето с депресията.
Снимка: Shutterstock

 

Важно е да откриете идеалната поза, в която и двамата да успявате да релаксирате пълноценно през нощта.
Снимка: Shutterstock

 

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Млади родители се карат. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

За какво най-често се карат мама и татко

Как да балансират на ръба на скандала в конфликтни ситуации

Катрин Зита-Джоунс и Карис. Снимка. Getty

Заедно

Катрин Зита-Джоунс се похвали с музикалния талант на дъщеря си

И двете деца на актрисата и съпругът й Майкъл Дъглас имат артистични изяви
Образование

Мечока на Хулио Кортасар – сред шедьоврите на „Лист”

Аржентинският писател пише историята за децата на свой приятел-художник

Разтворена книга, ароматни свещи и стръкчета лавандула. Снимка: Shutterstock

Тръшкането е нормален етап от растежа на детето.
Снимка: Shutterstock

 

Да поговорим

Как да реагирате успешно на детските капризи

Кои са причините за тръшкането, в коя възраст се проявяват и какви видове истерии може да очаквате

Момиченце прегръща кукла. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Уроците, които куклите „преподават“

Какво учи момиченцето, докато играе и какви кукли да изберем според възрастта

Бебе, което се прозява. Снимка: Shutterstock

Здраве

Бебето ми не спи през нощта, буди се често

7 възможни причини и 7 идеи как да се справите